Crémant de Bordeaux Luccios Brut Rosé

MXN $590

Uva: Merlot, Cabernet Franc

Región: Bordeaux, Francia

Notas de sabor y aromas: Burbuja ligera, nariz muy frutal; cremoso y fresco, frutos del bosque aromáticos también en boca, es un vino agradable para comenzar una velada con amigos.

Acompáñalo con: chips, canapés, tartas de mozarella con espinacas, bruschettas, cualquier entrada con pasta de hojaldre le va bien.

Disfrútalo a: 6-8ºC

Disponible

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Descripción

Los Vignerons de Saint Pey-Génissac se posicionan hoy como uno de los mejores productores de crémant de Bordeaux.

Una cooperativa Entre-deux-Mers resultante de la fusión en 2009 de la bodega Génissac, fundada en 1936, y la de Saint-Pey-de-Castets, creada en 1949. La nueva estructura tiene mil hectáreas cultivadas por sus miembros.

Contracción de lux (luz) y Lucius (un dignatario romano que acuñó dinero), Luccios se refiere a la moneda de oro romana que se encuentra en las vides utilizadas para producir el crémant. El conocimiento y experiencia de los viticultores para elaborar cremants de Burdeos desde hace más de 30 años y el excepcional suelo del viñedo situado en la confluencia del Garona y la Dordoña confieren a Luccios un carácter único y elegante.

Las diferentes etapas de elaboración siguen el método tradicional: prensado, primera fermentación, fermentación en botella para la segunda fermentación, maduración, cribado, degüelle y filtración.
Durante al menos 12 meses, las botellas se almacenan horizontalmente sobre abrazaderas de madera Durante todo el período de maduración, el vino adquiere características organolépticas, desaparecen algunos aromas y algunos otros rebrotan.

Grado de alcohol: 12%

Tamaño: 750 ml

 

Información adicional

Pais

Estilo de Vinificación

Convencional