Descripción
Super Toscano. La Massa 2012 es una potencia. El tabaco dulce, el humo, el regaliz, el juego y las frutas de piedra negra estallan de la copa. Es un vino perfumado con gran intensidad olfativa, fragancias que nos recuerdan la mermelada y la ciruela, con finas notas de café tostado, vainilla y chocolate. En paladar, denota una buena estructura gracias a su textura tánica sedosa con un gran ataque y retrogusto que reafirma sus aromas.
“La Massa” es un viñedo de 27 hectáreas que goza de una exposición sur en la “Conca d’Oro” de Panzano, que se encuentra a 360 metros sobre el nivel del mar. El suelo es una mezcla de arcilla escamosa y galestro (marga suelta y piedra caliza). El sistema de entrenamiento utiliza cordón esputo y proporciona un rendimiento, por planta, de aproximadamente 0,9 Kg a una densidad de 6.250 plantas por hectárea. Los suelos se dividen en tres formaciones geológicas distintas: un complejo indiferenciado de suelo arcilloso y marga calcárea, una formación de marfil escamoso amarillo y gris (galestro) y un tercer segmento de grandes bloques o capas encerrados en una matriz arcillosa.
“La Massa 2012 de Giampaolo Motta se envuelve limpiamente alrededor del paladar, impartiendo tonos descarados de la especia mexicana, el tabaco y la fruta oscura de las moras. La mezcla es 60% Sangiovese con Cabernet Sauvignon, Merlot, y Alicante. El vino muestra el componente oscuro y afrutado del vino y su picante especias condimentadas con roble de barrica. Hay una firmeza en los taninos que debe ablandarse con el tiempo […].” – Wine Advocate, Puntuación 93 pts.
“Un tinto fresco, limpio, con carácter balsámico y chocolate, además de cereza fresca, cuerpo entero, taninos firmes y un final jugoso. Fruta madura y generosa”. – James Suckling, Puntuación 93 pts
Grado de Alcohol: 13.5%
Barrica: barricas de roble francés durante 16 meses. Las uvas son cosechadas y despalilladas a mano, el mosto se deja en contacto con la piel de la uva para la extracción adicional de color y aroma.
Tamaño: 750 ml