Descripción
Detalles del vino
Grado de Alcohol: 14%
Vinificación/ Crianza: vendimia manual de viñedos situados en suelos arcillo-calcáreos a más de 600 metros de altitud en la localidad de Ábalos. Tras la selección y prensado, mediante el método tradicional descalzo, el vino fermentó en barricas de acero inoxidable. Un pequeño porcentaje del vino realiza la fermentación maloláctica en barrica y la posterior crianza se combina en madera de diferentes edades para conservar los tonos más primarios de la uva. 12 meses en barrica.
Disfrútalo a: 14-18ºC
Tamaño: 750 ml
El Productor: Bodegas Artuke
Artuke es una pequeña bodega situada en Baños de Ebro, un pueblo de Rioja Alavesa a orillas del río. En 1991, Roberto de Miguel decidió pasar de la producción de vino a granel a la de vino embotellado. Ahora sus hijos Arturo y Kike, cuyos nombres son la base de la bodega que ahora dirigen, dan forma a este proyecto arraigado en su entorno y paisaje.
Artuke forma parte de Rioja’n’Roll, un grupo de jóvenes productores que apuestan por la elaboración de vinos singulares que reflejen su origen y terruño. Conscientes de su patrimonio —realizaron un estudio pormenorizado de los suelos de sus parcelas, situadas en Baños de Ebro, Ábalos, San Vicente de la Sonsierra y posteriormente en Samaniego—, luchan por conservarlo antes que transformarlo. Esa es una de las razones detrás de sus esfuerzos por trabajar las 25 hectáreas que poseen a la manera antigua: sin espaldera en el sitio; sus plantas son todas vides en arbusto, incluso las nuevas.
